Dieta dyukans

Os que soñan con atopar unha figura delgada e desfacerse de libras adicionais serán interesantes para saber sobre a dieta de Ducan. Este é un sistema nutricional especial desenvolvido polo nutricionista Pierre Dukan, que se basea na súa propia práctica de 40 anos. É usado por persoas e celebridades normais, especialmente por Jennifer Lopez, Kate Middleton e Penelope Cruise.

A esencia da dieta de Ducan

A dieta de Ducan consta de 4 niveis, cada un dos cales ten a súa propia lista de produtos permitidos e prohibidos. A tarefa dunha etapa non é só desfacerse dos quilogramos, senón tamén de consolidar o resultado.

A esencia da dieta Pierre Dukan para a perda de peso consiste nos seguintes principios:

1. Non hai necesidade de loitar cunha retirada do número de calorías consumidas. O médico asegura que isto leva a un resultado a curto prazo. Paga a pena volver ao estándar de nutrición habitual - e os quilogramos lanzados volven rapidamente. A base do menú debería ser asimiladas rapidamente.
2. A dieta dun nutricionista é un mono-dieta estrito anti-PODE. Podes incluír unha variedade de produtos na túa dieta: carne e peixe, verduras, muesli. O número total de opcións admisibles é superior a cen. Polo tanto, non teñen que sufrir fame durante o día.
3. Ten que comer oatbrane todos os días. Limpará ben o corpo das toxinas, as toxinas e os combustibles. O estándar de Kleie é de 1,5-3 culleres de sopa, deben lavarse con auga.
4. Todos os días, os exercicios físicos deberían entrar nun bo hábito, a perda de peso detense sen cargas. Non é necesario esgotarte no ximnasio, fácil de facer sendeirismo, andar en bicicleta no inverno: esquiar.

O propio Dukan puxo fin ao sistema de alimentación, que propuxera en dúas palabras: "comer e casa". Polo tanto, moitas restricións alimentarias toleran moi facilmente sen padecer desexos constantes. Ao mesmo tempo, os produtos proteicos son a base do menú. É necesario renunciar completamente aos hidratos de carbono.

Fases de dieta Ducan

A dieta Ducan comprende 4 fases, cada unha das cales contén as súas propias listas con alimentos admisibles e prohibidos, así como recomendacións para cumprir as recomendacións.

Ataque

O propósito da "fase de ataque" é desfacerse do exceso de peso e queimar graxa acumulada no corpo. O compoñente principal da dieta é a alimentación de proteínas. Rapidamente leva a unha saturación, o que reduce o volume da peza. O corpo gasta máis enerxía para a dixestión de alimentos do que vai dela. Polo tanto, comeza a perda de peso.

A duración do nivel depende de que resultado sexa necesario:

1. Ata 10 kg - 4 días.
2. Ata 15 kg deben levar 5 días.
3. Ata 20 kg - 6 días.
4. Ata 30 kg por semana.

A solicitude de caída ata 5 kg, son suficientes 3 días de "ataque".

Ademais da inclusión no menú dos produtos que corresponden ao escenario, tamén tes que beber auga mineral de 1,5 litros e consumir 1,5 culleres de sopa ao día. Bran.

Cambiar

O cambio é a fase máis longa. A duración depende de canto pronto sexa posible conseguir o resultado desexado. Ademais dos produtos ricos de proteínas, o menú inclúe verduras. Podes comer ou cociñalos en bruto. Función de fase: cambio de proteína con outros mixtos. Se o obxectivo é perder ata 10 kg de peso, o día cambiou todos os días. Se o desexa, caerás ata 20 kg - 2 días en dous días. Aqueles que queiran perder peso segundo o 3. Estándar con 30 kg ou máis - 3 aumenta ata 2 culleres de sopa. Para aumentar a eficacia, debería realizarse o exercicio matinal.

arranxación

A fixación é unha etapa que implica unha continuación da perda de peso e da consolidación do resultado. O menú está cada vez máis diversamente. A descarga de quilogramos xa non é tan rechamante - aproximadamente 0,4 kg á semana. A duración determínase do seguinte xeito: o número de quilogramos perdidos aumenta 10. Se, por exemplo, perdeuse por 8 kg, o "nivel de fixación" leva 80 días.

estabilización

A estabilización é unha etapa da vida permanente, nin sequera é unha dieta, senón unha cultura do alimento que pretende manter o corpo en perfectas condicións sen danar a saúde. O adecuado cumprimento dos principios axudará a manter o resultado conseguido. Ten que comer 3 culleres de sopa todos os días. Bran, non esquece o esforzo físico, deixa o ascensor. Cada semana tes que organizar un día de sorteo de proteínas (o menú corresponde ao "nivel de ataque").

As vantaxes da dieta de Ducan

En primeiro lugar, as vantaxes da dieta de Ducan son que poden caer de 5 a 30 kg e non están restrinxidas en todo. Unha persoa sentada no sistema non sofre unha sensación de fame. O corpo non está esgotado porque as verduras e as froitas que conteñen as vitaminas e minerais necesarios están incluídos na lista de produtos admisibles. Na primeira etapa, desaparecen libras adicionais, o que se converte nun forte factor motivacional.

Plus adicional:

• Unha variedade de produtos admisibles permítelle cociñar moitos pratos deliciosos diferentes.
• O peso lanzado non volve despois de deixar a dieta.

A tecnoloxía permite que se acostumase gradualmente á alimentación saudable sen estrés para o corpo.

Desvantaxes da dieta de Ducan

Os desvantaxes de Ducan inclúen os seus desequilibrados. É menos estrito que Monodieta, pero na primeira etapa, cuxa base é os produtos proteicos, o corpo pode ter unha falta de vitaminas. Se te sentas nunha dieta, a forza e a perda de enerxía, sentirase a perda de rendemento.

Os produtos proteicos crean un estrés excesivo no tracto do intestino do estómago, polo que é necesario non esquecer o salvado. O menú practicamente non representa plantas de cereais, o que levará á falta de vitamina B. A falta de comida gorda leva a violacións da fertilidade nas mulleres.

Produtos permitidos e prohibidos na dieta de Ducan

Para cada fase da dieta de Dukan, as súas propias listas dos produtos admisibles e prohibidos están xuntados.

Ataque

Os produtos admisibles son os seguintes:

1. Carne baixa de graxa (polo, pavo, tenreira, coellos, carne, codorniz).
2. Superado (luz, fígado, lingua).
3. Peixes e outros agasallos do mar (o método de cociña só é frito).
4. Schinken con baixa graxa sen pel (ata o 4%).
5. Leite de morte.
6. Bioogurts.
7. Ovos: ata 2 STC. ao día (xema de ovo), proteínas - sen restricións.

Ao preparar pratos, pode usar 1 culler de sopa. Aceite vexetal (preferentemente aceitunas), pasta de tomate, vinagre de sidra de mazá, zume de limón, especias, cebolas, substitutos de azucre. Recoméndase café sen azucre a partir de bebidas, herbas e bagas e bagas.

Están prohibidos todos os demais produtos.

Cambiar

A lista de produtos da fase anterior é relevante.

Tamén se engaden verduras e herbas:

• Tomates;
• Pepino;
• Leituga;
• Espinaca;
• Pementa búlgara;
• Cabaza;
• Espárragos;
• Apio;
• Perexil, cebola, pescozo;
• Cenoria;
• Nabo;
• Repolo;
• Zucchini e berenxena.

Podes comer unha mazá agria ao día. Tamén pode cociñar cogomelos.

Baixo a prohibición desta fase están:

1. Carne frita, carne afumada.
2. Doces.
3. Ás, pan, SDBA.
4. Alcohol.
5. Maionesa.
6. Croatas, pasta.
7. Maslin, aceitunas, aguacates.
8. Patacas, millo, feixón e chícharos, lentellas.

arranxación

A lista de produtos admisibles está en expansión, inclúe:

• Queixo (ata un 6% de graxa);
• Froitas sen azucre (kiwi, peras, laranxas, mandarinas);
• Mel - 3 tl. ao día;
• Arroz, patacas, pasta - dúas veces por semana en pequenas porcións;
• Pan - 2 pezas.

Non podes comer plátanos, cereixas e uvas.

Unha vez á semana pode organizar un "festival" - hai todo o que queiras. Pero só cunha comida para xantar, por exemplo. Outro día á semana debería xaxún.

estabilización

Nesta fase están:

• carne baixa de graxa;
• Peixe e marisco;
• Leite e produtos lácteos con graxa mínima;
• Ovos;
• Verduras e froitas (excepto cereixas, plátanos, uvas);
• Cogomelos;
• Té, café sen azucre (está permitido o sucrortor).

Métodos de cociña: ao vapor, ao vapor, á cociña, ás ensaladas, ao guiso. É mellor comer froita pola mañá. Patacas e legumes - só dúas veces por semana.

A lista de produtos que son inaceptables na "fase de estabilización":

1. Graxa, frita, fumando.
2. Azucre.
3. Sobremesas e pastelería.
4. Leite e leite con alto contido en graxa.
5. Maionesa, maionesa -saucen.

Contraindicacións da dieta de Ducan

Despois de que decidise obter Slim, debes recibir a aprobación dun especialista médico.

A dieta de Ducan debe abandonarse en presenza de tales contraindicacións:

• Úlceras (estómago, duodeno);
• Hipertensión;
• Insuficiencia renal;
• Pancreatite, pielonefrite, colecistite;
• Gastrite;
• Gota;
• Aterosclerose;
• Diabetes;
• Intolerancia á proteína.

Non podes restrinxirte en nutrición durante a lactación materna.

Dieta de Dyukan: menú para todos os días

A nutrición de Ducan é conveniente porque cada fase contén a posibilidade de usar un menú bastante impresionante para todos os días para que non teñas que morrer de fame.

Ataque

O menú Ducan Diet na fase "Ataque" parece así.

Día 1 (almorzo - xantar - merenda da tarde - cea):

• queixo de cota de baixo contido de graxa;
• polo cocido cun ovo;
• Vidro de bioogur;
• mar cociñado.

Día 2:

• Tortilla;
• carne ao vapor de coellos;
• Kefir ou iogur natural;
• Rolo de carne.

Día 3:

• queixo de cota de baixo contido de graxa;
• Oído;
• un vaso de leite libre de graxa;
• Salchicha de Türkiye.

Día 4:

• Algúns ovos están atornillados;
• Carne cocida;
• Bioyoghurt;
• Peixe de vapor.

Día 5:

• Xamón;
• Pausas de polo;
• Kefir;
• O pavo está cocido.

Día 6:

• Cazola feita de queixo cottaña;
• peixe cocido;
• ovo suave;
• Cortado polo de millo.

Día 7:

• Tortilla;
• Caldo de mama;
• Kefir;
• Turquía preparada nunha caldeira dobre.

Cambiar

A fase "Cambiar" na dieta de Ducan contén o seguinte menú.

Día 1 (proteínas + verduras):

• Bush de Bran, kefir;
• Sopa de polo e verduras;
• iogur natural;
• Schnitzel de vapor, ensalada de verduras con ½ cucharada. Aceite de oliva.

Día 2 (proteínas):

• Tortilla;
• Sopa de polo;
• Queixo de casa libre de graxa;
• Peito de polo cocido.

Día 3 (proteínas + verduras):

• Tortilla con polo e tomate;
• Sopa da cabaza;
• Kefir;
• Schnitzel de vapor, ensalada de repolo.

Día 4 (proteínas):

• ovo suave;
• Sopa de verdade;
• un vaso de kefir;
• Rolo de carne.

Día 5 (proteínas + verduras):

• unha tortilla cunha ensalada feita de pepinos, tomates e herbas;
• Sopa de cabaza;
• Ensalada "tenrura";
• Peixe cocido ou cocido.

Día 6 (proteínas):

• Cazola de cazola;
• Sopa de polo;
• Kefir;
• Peito amortecido.

Día 7 (proteínas + verduras):

• Un ovo duro con follas de leituga e un pepino;
• Sopa de verduras;
• Kefir;
• O polo está ao vapor con verduras.

arranxación

Os seguintes produtos están permitidos na fase de "fixación" no menú Ducan Diet.

Día 1 (almorzo - xantar - merenda da tarde - cea):

• Porridge Hércules;
• Sopa de polo;
• Pomelo;
• Ensalada de verduras cun peito cocido.

Día 2:

• Tortilla;
• Borsch;
• Kiwi;
• Pilaf cunha ensalada de verduras.

Día 3:

• Cazola de cazola;
• Oído;
• A mazá está enfadada;
• Rolo de carne cunha folla de ensalada.

Día 4:

• Syrniki;
• Sopa de verdade;
• Mandarinas (2 pezas);
• Ensalada de pepino e repolo, peixe de vapor.

Día 5:

• queixo de cota de baixo contido de graxa;
• Kura con fideos;
• Tomate;
• Patacas cociñadas con reservas de polo, ensalada "kurochka en kohl"

Día 6:

• Dous ovos están atornillados;
• Oído;
• Pepino;
• Schnitzel de vapor.

Día 7:

• Hamlet con xamón;
• Remolacha -ocroshka;
• laranxa;
• Unha ensalada feita de repolo e pepino, arroz cocido, lingua de carne cocida.

estabilización

O menú da dieta Ducan na fase de "estabilización" parece así.

Día 1:

• Cazola de cazola;
• Sopa de peixe;
• laranxa;
• Ensalada de pepinos e tomates, peixe schnitzel.

Día 2:

• Pudim;
• Sopa de polo;
• Kiwi;
• Estrela feita de verduras e coellos cocidos.

Día 3:

• Omlet con tomates;
• Mishmash;
• Apple;
• Macaron a partir de 2 culleres de sopa. Pasta de tomate, rolo de carne.

Día 4:

• Ovos cocidos con salchichas baratas;
• mancha;
• Tomate;
• Ensalada de verduras, peixe cocido.

Día 5:

• Arroz;
• Froitos mariños;
• Kefir;
• Tonga de carne cocida con espinaca.

Día 6:

• Tortilla;
• Sopa de polo;
• iogur natural;
• Bisté de carne, ensalada de verduras.

Día 7:

• Muesli;
• Okroshka;
• Mazá ou pera;
• Vinagreta, peixe cocido.

Receitas do menú da dieta de Dukan

Hai moitas receitas para deliciosos pratos do menú da dieta de Ducan que se poden cociñar de forma barata.

Ataque

Salchicha de Türkiye

Compoñentes:

• Türkiye (1 peito e filete dunha coxa);
• Sal - 1 culler de sopa.
• Especias: sementes de caraway, pementa negra, noz moscada;
• 4 equipos do allo.

Preparación:

1. Xire a carne a través dun lazo de carne.
2. Engade especias á carne picada resultante, mestura.
3. Se escuadras o allo a través da prensa, engade outros compoñentes, mestura.
4. Deixar na neveira durante 12 horas.
5. Coloque a masa resultante na cuncha de coláxeno. Corpo en varios lugares.
6. Coloque a peza de traballo no forno (modo - 180 graos durante 30 minutos). A salchicha de Türkiye está preparada.

Cambiar

Sopa de cabaza

 Compoñentes:

• Cabaza (aproximadamente 1,4 kg);
• Cenorias, lámpada - 3 pezas de tamaño medio;
• 200 ml de leite de coco;
• Raíz de apio de 180 g;
• 2 dentes de allo;
• Ginger - raíz seca, aprox. 3 cm;
• Sal, pementa, cilantro.

Preparación:

1. Lave a cabaza, salva as sementes e a cuncha rugosa (se é suave, non ten que limpar), cortalas.
2. Lave as cenorias, as cebolas, cortadas.
3. Coloque as verduras nunha tixola, engade aceite vexetal, gasta 2 minutos e bote 1,5 litros de auga.
4. Engade sal, pementa. Cociñar durante 15 minutos.
5. Despeje o leite de coco e verter a raíz de xenxibre picada.
   Mestura e cociña outros 4 minutos.
6. Moer o prato cun batedor invitado á coherencia do puré de pataca. A cabaza pódese servir na mesa.

Ensalada "tenrura"

Compoñentes:

• Ensalada de follas;
• Ovo fervido;
• Filleto de polo cocido - tamaño medio;
• Queixo da casa en grans;
• Sal, pementa.

Para repostar:

• Aceite vexetal;
• Zume de limón (1 culler de sopa);
• Mostaza en grans (1 cucharadita).

Preparación:

• Os compoñentes son cortados en cubos, a ensalada está rasgada coas mans. Mestura, engade especias e repostos.

arranxación

Ensalada "kurochka en kohl"

Compoñentes:

• Filete ou peito de polo, cocido;
• Repolo branco fresco - ¼ bifurcación;
• Cenoria;
• 2 tomates;
• 2 ovos cocidos;
• Sal, especias, verde;
• Iogur natural.

Preparación:

1. Deixar arrefriar o filete cocido en tiras.
2. Picar repolo, cenorias: moe nun rachador áspero.
3. Cortar os tomates e os ovos.
4. Mestura todos os compoñentes na cunca de ensalada, tempada con iogur, complementa con especias e herbas.

Okloshka con remolacha

Compoñentes:

• Remolacha 250 g;
• Pepino;
• 2 ovos;
• Verde;
• Vinagre (6%) - 1 culler de sopa;
• Queixo de casa de algodón Smethan - 2 culleres de sopa.

Preparación:

1. Enxágüe as remolacha, cociña. Introduza un rachador áspero.
2. Coloque a colleita raíz acabada en auga limpa, engade especias e vinagre, cociña ata que estea cocido (a sopa futura será unha rica cor de remolacha).
3. Corte o pepino en tiras, cociña os ovos e engade remolacha.
4. Espolvoreo con herbas, engade o queixo. Okroshka con remolacha pódese servir á mesa.

estabilización

Porridge

Compoñentes:

• 100 g de carne de gran graxa (polo, pavo);
• 4 cogomelos cogomelos;
• Pequena cebola;
• ½ cenorias;
• 2 el. Bran;
• Auga: un vaso;
• Sal, pementa, verde.

Preparación:

1. Frite a cebola, engade carne picada, cogomelos e verduras pirateadas.
2. Encha a auga, o sal e a lume lento baixo a tapa durante 15 minutos.
3. Engadir auga, verter o salvado.
4. Incorporar, a lume lento durante outros 5 minutos a lume lento.
5. Cubra cunha tapa durante 5 minutos para que o prato estea finalmente infundido, despois podes comer.

Dieta Dyukans: críticas de nutricionistas

A nutrición de Ducan é popular en todo o mundo, mentres que as críticas dos nutricionistas dividíronse nun estado de ánimo positivo. Considere algúns deles.

1. "A dieta Ducan é un sistema especial de subministración de enerxía que consta de 4 etapas. Foi efectivo e permítelles caer a 20-25 kg con pequenas consecuencias negativas. Na primeira etapa, o paciente pode enfrontarse ao problema do estreñimiento. Para resolver este problema, debes usar unha cantidade suficiente de líquido. Non esquezas.
2. "Considero que a dieta de Ducan é perigosa. A pesar de que o especialista nutricional se desenvolveu, non hai signos e contraindicacións claras. Non está claro quen pode seguir un sistema de enerxía que non é.
3. "A dieta de Ducan, moitos pacientes puideron perder 10-15 kg sen moita dificultade. Non obstante, o propio autor non descartou a presenza de consecuencias negativas. En primeiro lugar, un deterioro na condición dos riles. Se hai problemas con eles, non asumen ningún risco.

Sen dúbida, a dieta funciona, pero só lles pode gustar a aqueles que non teñen contraindicacións. Incluso as persoas absolutamente saudables teñen que facer probas primeiro.